Każdego dnia używamy dziesiątek litrów wody do picia, gotowania, kąpieli i sprzątania. Dla większości osób jest oczywiste, że z kranu płynie czysta woda pitna. Ale jak zdrowa jest ta woda w rzeczywistości? I co jakość wody pitnej mówi o bezpieczeństwie, smaku oraz składzie wody, której używasz każdego dnia?
W Polsce woda pitna podlega ścisłej kontroli i musi spełniać wymagania określone w przepisach dotyczących jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Mimo to wiele osób ma pytania dotyczące kamienia, minerałów, PFAS, materiałów instalacji wodociągowej oraz wpływu wody na zdrowie. W tym artykule wyjaśniamy, jak określa się jakość wody pitnej i co oznacza to dla Ciebie.
Jakość wody pitnej określa się na podstawie wielu różnych czynników. Przede wszystkim woda musi być bezpieczna do spożycia. Oznacza to, że nie może zawierać szkodliwych bakterii, wirusów ani niebezpiecznych stężeń substancji chemicznych. Znaczenie mają również takie aspekty jak skład mineralny, smak, zapach, przejrzystość oraz twardość wody.
Przedsiębiorstwa wodociągowe regularnie kontrolują wodę pod kątem wielu różnych substancji. Sprawdzane są między innymi bezpieczeństwo mikrobiologiczne, minerały, metale ciężkie, pestycydy oraz inne możliwe zanieczyszczenia. Dopiero po spełnieniu wszystkich wymaganych norm woda trafia do gospodarstw domowych.
Tak. Polska woda z kranu jest bezpieczna do codziennego picia, pod warunkiem że instalacja wodociągowa w budynku jest w odpowiednim stanie. Woda jest pozyskiwana między innymi z wód podziemnych oraz powierzchniowych i poddawana dokładnemu oczyszczaniu przed dostarczeniem do odbiorców. W trakcie tego procesu usuwane są niepożądane substancje, a jakość wody jest regularnie kontrolowana.
Dzięki rygorystycznym kontrolom konsumenci mogą zazwyczaj bez obaw korzystać z wody z kranu. Jakość wody pitnej w Polsce jest stale monitorowana i dostosowywana do obowiązujących norm krajowych oraz europejskich.
Woda pitna składa się przede wszystkim z wody, ale zawiera również niewielkie ilości naturalnych minerałów. Najbardziej znane z nich to wapń i magnez. Minerały te rozpuszczają się podczas przepływu wody przez warstwy gleby i skał, wpływając między innymi na twardość wody.
W wodzie mogą znajdować się również niewielkie ilości takich składników jak sód, potas oraz wodorowęglany. Dokładny skład zależy od regionu, ponieważ źródła wody oraz warunki geologiczne różnią się w poszczególnych miejscach.
Minerały te nie są szkodliwe. Wręcz przeciwnie – wapń i magnez są składnikami potrzebnymi organizmowi. Ilość dostarczana wraz z wodą jest jednak ograniczona w porównaniu z ilością tych składników przyjmowaną z pożywieniem.
Ilość wapnia i magnezu decyduje o tym, czy woda jest określana jako twarda lub miękka. Twarda woda zawiera więcej tych minerałów niż woda miękka. Nie wpływa to na bezpieczeństwo wody pitnej, ale może mieć znaczenie podczas codziennego korzystania z niej.
Przy twardej wodzie szybciej powstaje osad z kamienia na kranach, kabinach prysznicowych, czajnikach oraz urządzeniach domowych. Mydło może również gorzej się pienić, a osady z kamienia i kosmetyków mogą łatwiej pozostawać na skórze i włosach. Niektóre osoby odczuwają przez to bardziej suchą skórę lub sztywniejsze włosy, jednak zależy to od indywidualnych predyspozycji.
Miękka woda zawiera mniej minerałów powodujących powstawanie kamienia, dzięki czemu sprzątanie jest łatwiejsze, a urządzenia domowe mniej narażone na osadzanie się kamienia.
Przedsiębiorstwa wodociągowe regularnie wykonują badania, aby monitorować jakość dostarczanej wody. Na różnych etapach uzdatniania pobierane są próbki, które następnie analizowane są w laboratoriach. Dodatkowo niezależne instytucje kontrolują, czy dostawcy wody spełniają wymagane normy.
Sprawdzane są między innymi bezpieczeństwo mikrobiologiczne, skład chemiczny oraz właściwości fizyczne, takie jak przejrzystość i odczyn pH. W przypadku wykrycia nieprawidłowości podejmowane są odpowiednie działania mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa wody.
Dzięki ciągłym kontrolom ryzyko pojawienia się niebezpiecznej wody w kranie jest bardzo niskie.
W ostatnich latach dużo uwagi poświęca się substancjom PFAS oraz innym trwałym zanieczyszczeniom obecnym w środowisku. Substancje te mogą przedostawać się do wód powierzchniowych i podziemnych różnymi drogami. Przedsiębiorstwa wodociągowe monitorują ich obecność i stale rozwijają technologie oczyszczania, aby utrzymać wysoką jakość wody.
Chociaż temat ten regularnie pojawia się w mediach, woda pitna dostarczana zgodnie z obowiązującymi normami jest kontrolowana pod kątem bezpieczeństwa. Wymagania dotyczące jakości wody są również aktualizowane wraz z rozwojem wiedzy naukowej oraz przepisów europejskich.
Chociaż woda z kranu w Polsce spełnia wymagania jakościowe, coraz więcej gospodarstw domowych decyduje się na dodatkową optymalizację wody. Warto jednak rozróżnić między zmiękczaniem wody a dodatkowym filtrowaniem niepożądanych substancji.
Zmiękczacz wody usuwa wapń i magnez z wody wodociągowej. Dzięki temu powstaje miękka woda, która ogranicza powstawanie kamienia, pomaga chronić urządzenia domowe, a dla wielu osób sprawia, że skóra i włosy są przyjemniejsze w codziennym użytkowaniu. Nie zmienia to bezpieczeństwa wody pitnej, ale zwiększa komfort korzystania z niej.
Osoby, które chcą dodatkowo poprawić jakość wody pitnej, mogą zdecydować się na dodatkowy system filtracji wody. W zależności od zastosowanej technologii filtry mogą pomagać w ograniczaniu obecności niektórych niepożądanych substancji, takich jak pozostałości leków, PFAS, chlor, mikroplastiki oraz inne zanieczyszczenia występujące w bardzo małych ilościach. Zakres działania zależy od wybranego systemu filtracji.
W ofercie Druppa dostępne są różne rozwiązania pozwalające zoptymalizować wodę w domu. Od zmiękczaczy zapewniających wodę bez osadu z kamienia po wysokiej jakości filtry do wody pitnej, które dzięki zastosowanej technologii mogą ograniczać szeroki zakres niepożądanych substancji. Dzięki temu możesz wybrać rozwiązanie dopasowane do swoich potrzeb w zakresie komfortu, smaku oraz jakości wody.
